Шайхова , Г. ., и Д. . Абдуллаева. «Аллергены в продуктах питания, управление пищевыми аллергенами». Общество и инновации, т. 2, вып. 3, июнь 2021 г., сс. 125-32, doi:10.47689/2181-1415-vol2-iss3-pp125-132.